GEMPUR Barut Intensifkan Pengawasan Pangan Pasar, Pastikan Mutu dan Keamanan Terjaga

Muara Teweh – Tim GEMPUR (Gerakan Pengawasan Keamanan Pangan Terpadu) Pasar Pemerintah Kabupaten Barito Utara melakukan inspeksi mendadak ke Pasar Pendopo Muara Teweh (Selasa, 30/9/2025). Pengawasan ini bertujuan memastikan keamanan dan mutu pangan yang beredar. Tim lintas sektor—melibatkan Dinkes, Distan, Disdagrin, dan Satpol PP—mengambil beragam sampel, mulai dari beras, sayuran segar, ikan, hingga jajanan pasar. Uji cepat dilakukan untuk mendeteksi zat berbahaya seperti formalin, boraks, atau pewarna tekstil. Kepala Bidang PSDK Dinas Kesehatan, Yessi Aria Puspita, menyatakan langkah ini adalah komitmen preventif melindungi masyarakat. Sementara itu, Kabid Keamanan Pangan DKP, Erni Herawati, menekankan pentingnya PSAT bebas residu pestisida. Pemkab mengimbau pedagang mematuhi ketentuan penggunaan bahan tambahan pangan demi kesehatan konsumen. (Tri)